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2011年2月22日 (火)

春のイタリアンフェア

Car0dku2_2 010_2 Can6zppc Cafiwt61

岩手町産大和豚自家製生ハムのムース

ボタン海老のクリスタルシャンパンジュレ

花巻さんホロホロ鳥とフォアグラのテリーヌ

アボガドと本ズアイガニのサラダ仕立て

三陸産帆立貝と無農薬野菜のカルパチョ

いわてアスパラのサバイオネソース焼き

いなきびのオニオングラタンのスープ仕立て

山菜とカラスミの自家製生パスタ

黒毛和牛の低温ローストマルサラ酒ソース蕎麦米リゾートトリュフの香り野菜共に

ビターチョコタルトと苺ドライアイスクリーム

紅茶

パン

 コース料理は  3500円

           5000円

           7000円

          10000円

          15000円

岩手県盛岡市で本格派なモダンイタリア料理レストラン

ジョアン ズ キッチン シャトン 

盛岡市中の橋1-3-20

TEL/FAX: 019-653-0234

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